살이 무너지지 않도록 손질해 밥 위에 올렸을 때 식감이 살아납니다.
간장게장
밥 위에 올리는 순간,
밥 위에 올리는 순간,
한 끼의 중심이 되는 장맛
살이 부드럽게 풀리고 장은 과하게 짜지 않게 남습니다. 게살, 장, 밥이 한 숟갈 안에서 자연스럽게 이어지는 임가네의 대표 상품입니다.
오래 남는 짠맛보다 다시 떠오르는 감칠맛에 초점을 맞췄습니다.
남은 장은 계란, 김, 참기름과 함께 비벼 먹기 좋습니다.
짜게 남기보다
깊게 당기는 간장게장
임가네 간장게장은 자극적인 짠맛보다 밥과 함께 먹었을 때의 균형을 먼저 생각합니다. 게살은 부드럽게, 장은 깊게, 마지막에 남는 은근한 감칠맛까지 한 숟갈의 흐름에 맞췄습니다.
배송·보관 및
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장맛이 떠올랐다면
이제 밥상에 올릴 차례입니다
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